तितली मटर पाउडर

बटरफ्लाई मटर फूल पाउडर, जिसे ब्लू बटरफ्लाई भी कहा जाता है, एक गहरे नीले रंग का महीन पाउडर है जो सूखे फूलों को पीसकर बनाया जाता है। यह प्राकृतिक खाद्य रंग और स्वास्थ्य अनुपूरकों में एक घटक के रूप में कार्य करता है।

द्वितीय. मुख्य घटक

• प्राथमिक रंगद्रव्य: एंथोसायनिन (पानी में घुलनशील, इसके जीवंत नीले रंग के लिए जिम्मेदार)

• पोषक तत्व: विटामिन ए, सी, और ई; विभिन्न अमीनो एसिड; flavonoids

• गुण: एसिड (जैसे नींबू) के संपर्क में आने पर बैंगनी हो जाता है

लोकप्रिय टैग: तितली मटर पाउडर, चीन तितली मटर पाउडर निर्माता, आपूर्तिकर्ता, कारखाने