कड़वे तरबूज अच्छे औषधीय मूल्य के साथ ताजा और खस्ता स्वाद लेते हैं।
कड़वे तरबूज का कार्य
1. साफ गर्मी
कड़वे तरबूज पर गर्मी को साफ करने, रेफ़रिंग, पौष्टिक जिगर और आंखों की रोशनी में सुधार के प्रभाव हैं। इसका उपयोग पेचिश, त्वचा के अल्सर, हार्टस्ट्रोक, अत्यधिक बिच्छू और नेत्रश्लेष्मलाशोथ को ठीक करने के लिए किया जा सकता है। अगर वे काँटेदार गर्मी है तो लोग खुद की त्वचा को धब्बा बनाने के लिए कड़वे तरबूज के रस या कड़वे तरबूज के पत्तों के रस का उपयोग कर सकते हैं।
2. शरीर की रक्षा करें
यह स्कर्वी को रोक सकता है, कोशिका झिल्ली की रक्षा कर सकता है, एथेरोस्क्लेरोसिस को रोक सकता है, शरीर की तनाव क्षमता में सुधार कर सकता है और हृदय की रक्षा कर सकता है।
3. कैंसर से लड़ें
करेला में सक्रिय घटक सामान्य कोशिकाओं के कैंसर को रोक सकता है और उत्परिवर्ती कोशिकाओं की वसूली को बढ़ावा दे सकता है, और एक निश्चित कैंसर विरोधी प्रभाव पड़ता है।
4. रक्त शर्करा और रक्त वसा को कम करना
इसमें औषधीय और स्वास्थ्य देखभाल कार्य हैं, जैसे रक्त शर्करा को कम करना, रक्त वसा को कम करना, एंटी-ट्यूमर, ऑस्टियोपोरोसिस को रोकना, अंतःस्रावी को विनियमित करना, एंटी-ऑक्सीकरण, एंटी-बैक्टीरियल और मानव प्रतिरक्षा में सुधार करना।
5. त्वचा की सुंदरता
कड़वे तरबूज त्वचा को मॉइस्चराइज, गोरा और शांत कर सकते हैं। विशेष रूप से तेज गर्मी में, लोग आइस्ड कड़वे तरबूज स्लाइस लागू कर सकते हैं, जो तुरंत त्वचा की चिड़चिड़ापन को दूर कर सकता है।
कड़वे तरबूज के पोषक तत्व
1. विटामिन सी से भरपूर हो: 56mg विटामिन C / 100g कड़वे तरबूज
2. कड़वे सिद्धांतों में समृद्ध हो: वसा कम करने के लिए लाभकारी हो
3. इंसुलिन के समान एक प्रकार का पदार्थ होता है: पॉलीपेप्टाइड-पी
कड़वे तरबूज का अर्क
लैटिन नाम: मोमोर्डिका चारैन्टिया एल
प्रयुक्त भाग: फल
रचना: चारेंटिन
विशिष्टता: Charantin10%; 4: 1, 5: 1, 10: 1

टेस्ट विधि: यूवी
सूरत: पीले रंग का महीन पाउडर
आवेदन: चिकित्सा, स्वास्थ्य देखभाल उत्पाद, भोजन, पेय
संरक्षण विधि: एक ठंडी, सूखी और अंधेरी जगह में स्टोर करें
पैकिंग विधि: 1 किग्रा / बैग, 25 किग्रा / ड्रम
वैधता अवधि: 24 महीने

वार्म रिमाइंडर : कमजोर पाचन वालों को इसका अधिक उपयोग नहीं करना चाहिए।
