फ्रुक्टो ओलिगोसेकेराइड्स पाउडर

क्या हैफ्रुक्टो ओलिगोसेकेराइड्स?

फ्रुक्टो ओलिगोसेकेराइड्स पाउडर को ओलिगोफ्रक्टोज या सुक्रोज ट्राइसेकेराइड ओलिगोसेकेराइड्स भी कहा जाता है। फ्रुक्टो ओलिगोसेकेराइड आमतौर पर कई फलों और सब्जियों में पाए जाते हैं। सुक्रोज अणु β-(1→2) ग्लाइकोसिडिक बॉन्ड और 1-3 फ्रुक्टोज अणुओं से बना होता है जो फ्रुक्टोट्रियोज, सुक्रोज टेट्राओज और सुक्रोज पेंटाओज बनाते हैं, जो फ्रुक्टोज और ग्लूकोज से बनी सीधी-श्रृंखला संकर हैं। ग्लाइकान। आणविक सूत्र GF-Fn है (n=1, 2, 3, G ग्लूकोज है, F फ्रुक्टोज है)।

विशेषताएं

फ्रुक्टो ओलिगोसेकेराइड्सपाउडरविज्ञान समर्थित स्वास्थ्य देखभाल कार्यों और उत्कृष्ट खाद्य सामग्री की दोहरी विशेषताएं हैं। इसकी विशेषताएं

* कम कैलोरी मान,

*कोई दंत क्षय नहीं,

*बिफीडोबैक्टीरिया के प्रसार को बढ़ावा देना,

*रक्त शर्करा कम करना,

* सीरम लिपिड में सुधार,

* ट्रेस तत्वों के अवशोषण को बढ़ावा देना और

अन्य उत्कृष्ट शारीरिक कार्य।

आवेदन

हाल के वर्षों में, कई ओलिगोसेकेराइड खाद्य पदार्थों में, फ्रुक्टोओलिगोफ्रक्टोज को अंतरराष्ट्रीय पोषण विद्वानों द्वारा [जीजी] उद्धरण के रूप में मान्यता दी गई है; उत्कृष्ट अपचनीय पानी में घुलनशील आहार फाइबर, जो दोनों दिशाओं में मानव सूक्ष्म पारिस्थितिक संतुलन को समायोजित कर सकता है, और आधुनिक खाद्य निर्माताओं और उपभोक्ताओं द्वारा पसंद किया जाने वाला एक विशिष्ट सुपर बिफिडस कारक है, और व्यापक रूप से स्वास्थ्य भोजन में उपयोग किया जाता है।

सबसे अधिक अध्ययन और व्यापक रूप से उपयोग किए जाने वाले प्रीबायोटिक्स में से एक के रूप में, फ्रक्टो ओलिगोसेकेराइड पाउडर एक ही समय में सुपर-मजबूत बिफिडस कारक और पानी में घुलनशील आहार फाइबर के दोहरे गुणों के साथ एकमात्र पूर्ण-प्राकृतिक घटक साबित हुआ है।

यह 200 से अधिक देशों और क्षेत्रों की सरकारों द्वारा मान्यता प्राप्त है और व्यापक रूप से भोजन, स्वास्थ्य देखभाल, चिकित्सा, सौंदर्य प्रसाधन और फ़ीड के क्षेत्र में उपयोग किया जाता है।

चीनी बाजार में, ओलिगोफ्रक्टोज को सरकार द्वारा [जीजी] quot;स्वास्थ्य भोजन [जीजी] quot;, [जीजी] quot;खाद्य सामग्री [जीजी] उद्धरण के रूप में अनुमोदित किया गया है; और [जीजी] उद्धरण;पोषण बढ़ाने वाला [जीजी] उद्धरण;, आदि।

मानक

GB23528-2009 oligofructose, उत्पाद वर्गीकरण, आवश्यकताओं, परीक्षण विधियों, निरीक्षण नियमों, संकेतों, पैकेजिंग, परिवहन और भंडारण की शर्तों और परिभाषाओं को निर्दिष्ट करता है।

यह मानक सुक्रोज से या जेरूसलम आटिचोक, चिकोरी और अन्य पौधों की जड़ों से बने फ्रुक्टो-ऑलिगोसेकेराइड के उत्पादन, निरीक्षण और बिक्री पर लागू होता है।

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