2020 में, प्रतिरक्षा उत्पादों में 72.3% की वृद्धि होगी, और अगले 4 वर्षों में इसके स्थिर विकास को बनाए रखने की उम्मीद है। उनमें से, अमेज़न पर काले बीज के तेल की बिक्री में 72% की वृद्धि हुई (जुलाई 2019, जून 2020 बनाम जुलाई 2020 से जून 2021); मशरूम उत्पादों में साल-दर-साल 60.2% की वृद्धि हुई।
2020 में भावना, तनाव और मानसिक स्वास्थ्य उत्पादों में 29.4% की वृद्धि हुई और 2021 में विकास दर 10% से अधिक तक पहुंच गई।
2020 में, स्लीप सपोर्ट उत्पादों में 10% की वृद्धि हुई।
2020 में, आयुर्वेदिक जड़ी-बूटियों में साल-दर-साल 27.9% की वृद्धि हुई, जो मुख्य रूप से अश्वगंधा, हल्दी और बकोपा मोननेरी से संबंधित है।
01.इम्युनिटी फील्ड
महामारी के बाद के युग में, उपभोक्ता समग्र प्रतिरक्षा स्वास्थ्य के बारे में अधिक चिंतित हैं। न केवल किशोर और बुजुर्ग, बल्कि सभी उम्र के उपभोक्ता अपनी स्वयं की प्रतिरक्षा के रखरखाव पर ध्यान देने लगे हैं। संपूर्ण प्रतिरक्षा स्वास्थ्य श्रेणी में, 2020 में मशरूम उत्पादों में साल-दर-साल 60% की वृद्धि होगी, और चगा, ग्रिफोला फ्रोंडोसा, गैनोडर्मा ल्यूसिडम और शिलाजीत जैसे कच्चे माल की वृद्धि अपेक्षाकृत स्पष्ट है। इसके अलावा, पारंपरिक हर्बल ब्लैक सीड ऑयल की बाजार में जागरूकता और उत्पाद की बिक्री भी बढ़ रही है।
β-ग्लूकन पिछले दो वर्षों में एक अपेक्षाकृत गर्म कच्चा माल है जो पौधों, बैक्टीरिया, कवक आदि की कोशिका की दीवारों पर मौजूद होता है। इसे खमीर, जई, जौ, जौ, मशरूम और अन्य कच्चे माल से निकाला जा सकता है। विभिन्न संरचनात्मक स्रोतों से β-ग्लूकन के अलग-अलग अनुप्रयोग निर्देश हैं। इसके विपरीत, माइक्रोएल्गे से प्राप्त β-ग्लूकन प्रतिरक्षा उत्पाद निर्माण के लिए एक कच्चा माल बनने लगा। इसके अलावा, बड़बेरी और इचिनेशिया सबसे चमकदार कच्चे माल नहीं हो सकते हैं, लेकिन वे पर्याप्त वैज्ञानिक डेटा के साथ समर्थित कच्चे माल हैं। डेटा से पता चलता है कि 2020 में, बल्डबेरी साल-दर-साल 112% बढ़ेगा, और इचिनेशिया साल-दर-साल 25% बढ़ेगा।
02.तनाव और भावनात्मक समर्थन
2020 में, संयुक्त फॉर्मूला उत्पादों में साल-दर-साल 322% की वृद्धि हुई। इस क्षेत्र में मुख्य खिलाड़ियों में शामिल हैं: अश्वगंधा, बकोपा मोननेरी, इचिनेशिया, रोडियोला और केसर। अश्वगंधा द्वारा प्रतिनिधित्व भारतीय आयुर्वेदिक हर्बल दवा बाजार के बारे में जागरूकता बढ़ रही है, और हल्दी के साथ पकड़ने की प्रवृत्ति है। वर्तमान में, वैश्विक बाजार में कई उत्पादों में यह कच्चा माल होता है। 2020 में अश्वगंधा में साल-दर-साल 50% की वृद्धि होगी।
03.संज्ञानात्मक स्वास्थ्य सहायता क्षेत्र
दैनिक जीवन के बढ़ते दबाव के साथ, अधिक से अधिक उपभोक्ता मस्तिष्क स्वास्थ्य उत्पादों पर ध्यान देने लगे हैं। संज्ञानात्मक स्वास्थ्य बाजार का उत्पाद निर्माण पारंपरिक कैप्सूल और टैबलेट से अधिक स्नैक-उन्मुख उत्पादों में स्थानांतरित हो गया है, जिसमें भोजन, पेय पदार्थ, कैंडी, स्नैक्स आदि शामिल हैं। मुख्य कच्चे माल में अमेरिकी जिनसेंग, बेकोपा, ब्लूबेरी, हरी जई और हेरिकियम शामिल हैं। . मशरूम, ऋषि, केसर, हल्दी।
04.नींद प्रबंधन
नींद ने एक विशिष्ट औद्योगिक श्रृंखला संरचना बनाई है। दैनिक आवश्यकताओं से लेकर इलेक्ट्रॉनिक उपकरणों से लेकर संबंधित स्वास्थ्य खाद्य पदार्थों तक, नींद की अर्थव्यवस्था एक नए चलन में बढ़ रही है। अधिक से अधिक उपभोक्ता अपने नींद संबंधी विकारों को सुधारने में मदद करने के लिए पूरक आहार की तलाश कर रहे हैं। साथ ही, उपभोक्ता अधिक प्राकृतिक और स्वस्थ उत्पादों का चयन कर रहे हैं। वर्तमान में, नींद प्रबंधन के लिए मुख्य कच्चे माल में कैमोमाइल, हॉप्स, पैशनफ्लावर, केसर और . हैं
