परिचय
पश्चिमी देशों में बीमारियों के इलाज के लिए लगभग 2000 वर्षों से दूध थीस्ल का उपयोग किया जाता रहा है। चूंकि
स्वीकृत समारोह के
एक औषधीय पौधे के रूप में, दूध थीस्ल को चीन में विदेशी जड़ी बूटी के पौधे के रूप में पेश किया गया था
जर्मनी से 1972 से। दूध थीस्ल में समृद्ध फ्लेवोनोइड और सिलीमारिन नामक एक यकृत-सुरक्षा घटक होता है। यह मुख्य रूप से अत्यधिक शराब और जिगर की बीमारियों जैसे कि लीवर सिरोसिस, तीव्र हेपेटाइटिस और हेपेटाइटिस, फैटी लीवर और हैजांगाइटिस के कारण होने वाले जिगर की क्षति के इलाज के लिए उपयोग किया जाता है।
यह पित्त पथरी, सोरायसिस, उच्च कोलेस्ट्रॉल के उपचार में भी प्रभावी है।
दूध थीस्ल विशेष रुप से प्रदर्शित उत्पाद यूरोपीय और अमेरिकी देशों में बहुत लोकप्रिय हैं, आमतौर पर सामान्य स्वास्थ्य भोजन या दवा में उपयोग किया जाता है, कई दवा कंपनियां दूध थीस्ल निकालने वाली सिलीमारिन युक्त यकृत सुरक्षा दवाओं का उत्पादन करती हैं, जिसका उपयोग संयुक्त राज्य अमेरिका में किया जाता है। एक स्वस्थ भोजन के रूप में माना जाता है।
Silybum marianum G. Silybum marianum Extract का उपयोग कच्चे माल के रूप में किया जाता है। वाणिज्यिक अर्क को आमतौर पर कुल silymarin के 80% युक्त के रूप में लेबल किया जाता है।
दूध थीस्ल निकालने का लाभ
1. जिगर की सुरक्षा
दूध थीस्ल निकालने में सिलीमारिन मुख्य सक्रिय घटक है, जो नई यकृत कोशिकाओं के गठन को पुन: उत्पन्न और उत्तेजित करने और यकृत समारोह में सुधार करने में मदद कर सकता है। साथ ही, यह यकृत कोशिका झिल्ली की रक्षा कर सकता है, यकृत कोशिकाओं में साइटोटोक्सिन की घुसपैठ को रोक सकता है, और झिल्ली संरचना दोष की वसूली क्षमता में सुधार कर सकता है।
2. एंटीऑक्सीडेंट
सिलीमारिन [जीजी] #39; का फेनोलिक हाइड्रॉक्सिल समूह एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट प्रदान करता है जो मुक्त कट्टरपंथी और मैला ढोने वाले गुणों और एंटी-लिपिड पेरोक्सीडेशन गतिविधि को समाप्त कर सकता है।
3. सिलीबिनिन वयस्क चूहों की हृदय कोशिकाओं के प्लाज्मा झिल्ली में Ca2+ चैनल को बाधित कर सकता है, भोजन से प्रेरित उच्च रक्त कोलेस्ट्रॉल को रोक सकता है, बहुत कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन (VLDL) और कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन (LDL) को कम कर सकता है, और उच्च बढ़ा सकता है घनत्व वाले लिपोप्रोटीन (एचडीएल), जिसका उपयोग हृदय रोगों के उपचार के लिए किया जा सकता है।
सहयोग
दूध थीस्ल का अर्क अन्य पौधों जैसे कुडज़ू रूट, साल्विया मिल्टियोरिज़ा और शिसांद्रा बेरी के साथ भी मिलाया जाता है ताकि लीवर की रक्षा की जा सके।
*Pयूरेरिया रूट एक्सट्रेक्टअल्कोहल को तोड़ने और सेल भेदभाव और प्रसार को बढ़ावा देने के लिए फायदेमंद है; जिगर समारोह और जिगर microcirculation में सुधार।
*साल्विया मिल्टियोरिजा अर्कभड़काऊ साइटोकिन्स को रोक सकता है, और इसमें एंटीऑक्सिडेंट के रूप में काम करता है और लिपिड पेरोक्सीडेशन को रोकता है।
*शिसांद्रा चिनेंसिस अर्कयकृत कोशिकाओं में प्रोटीन और ग्लाइकोजन के संश्लेषण को बढ़ावा दे सकता है, यकृत विषहरण की क्षमता को बढ़ा सकता है, एंजाइम की गतिविधि को बढ़ावा दे सकता है, और यकृत कोशिकाओं पर ऑक्सीजन मुक्त कणों के कारण होने वाली प्रतिकूल प्रतिक्रियाओं को कम कर सकता है।
