अंगूर के बीज का अर्क

उत्पाद का परिचय

अंगूर के बीज का अर्क अंगूर के बीज से निकाला जाने वाला एक प्राकृतिक एंटीऑक्सिडेंट पदार्थ है जिसे मानव शरीर-प्रोएंथोसायनिडिन में संश्लेषित नहीं किया जा सकता है। इस पदार्थ में सुपर एंटी-एजिंग इफेक्ट होता है और इम्यूनिटी को मजबूत करता है। उत्पाद का व्यापक रूप से स्वास्थ्य देखभाल उत्पादों, चिकित्सा और सौंदर्य प्रसाधन उद्योगों में उपयोग किया गया है।

प्रमुख componet:

1. पॉलीफेनोल्स

अंगूर के बीज में पॉलीफेनोल्स, मुख्य रूप से कैटेचिन और प्रोएंथोसायनिडिन होते हैं। कैटेचिन यौगिक, जिसमें कैटेचिन, एपिकैटेचिन और उनके गैलिक एसिड एस्टर शामिल हैं, अंगूर के बीज में मुख्य मोनोमर्स हैं, साथ ही साथ प्रोएंथोसायनिडिन ओलिगोमर्स और पॉलिमर की घटक इकाइयां भी हैं।

2. वाष्पशील सामग्री

अंगूर के बीज में थोड़ी मात्रा में वाष्पशील घटक भी होते हैं, जिनमें से अधिकांश अल्कोहल, फिनोल और टेरपेनोइड्स होते हैं, जिनमें से सभी में उच्च जैविक गतिविधि होती है।

3. अन्य सामग्री

उपर्युक्त पदार्थों के अलावा, अंगूर के बीज में कच्चे प्रोटीन, अमीनो एसिड और विटामिन ए, ई, डी, के, पी और विभिन्न ट्रेस तत्व, जैसे कैल्शियम, जस्ता, लोहा, मैंगनीज और कोबाल्ट भी होते हैं।

अक्षर:

फलन

1. अंगूर के बीज निकालने प्रभावी ढंग से सेल उम्र बढ़ने को कम कर सकते हैं; प्रोएंथोसायनिडिन एक प्राकृतिक एंटीऑक्सिडेंट पदार्थ है जो मजबूत एंटी-ऑक्सीकरण और मुक्त कणों के उन्मूलन के साथ है, और सुपरऑक्साइड आयनों मुक्त कणों और हाइड्रॉक्सिल मुक्त कणों को प्रभावी ढंग से खत्म कर सकता है।

2. यह प्रभावी रूप से दृष्टि की रक्षा कर सकता है; सामान्य परिस्थितियों में, आंखें रेटिना में वर्णक के प्रतिबिंब के माध्यम से उज्ज्वल से अंधेरे तक प्रकाश प्राप्त करती हैं। इस वर्णक को "रोडोप्सिन" कहा जाता है, जो प्रोटीन से बना होता है और यह एक विटामिन से बना होता है। विटामिन के कार्य की तरह, अंगूर के बीज निकालने से विटामिन ए के कुछ कार्यों में सुधार हो सकता है।

3. यह एक प्राकृतिक सनरे प्रतिरोधी है, जो पराबैंगनी किरणों को त्वचा को नुकसान पहुंचाने से रोक सकता है; अंगूर के बीज निकालने-प्रोएंथोसायनिडिन का मुख्य घटक घायल कोलेजन और लोचदार फाइबर की मरम्मत कर सकता है।

अन्य कार्य: कार्डियोवैस्कुलर सिस्टम, एंटी-रेडिएशन, एंटी-म्यूटेशन, एंटी-ट्यूमर आदि की रक्षा करें।

कैसे करें पहचानमिलावटी लोगों कीअंगूर के बीज निकालने proanthocyanidins

वर्तमान घरेलू बाजार में, अंगूर के बीज द्वारा बेचे जाने वाले कई प्रोएंथोसायनिडिन को मिश्रित किया जाता है या सीधे मूंगफली कोट निकालने के रूप में उपयोग किया जाता है प्रोएंथोसाइनिडिन। अंगूर के बीज के अर्क की प्रामाणिकता को कैसे अलग किया जाए, यह हमेशा एक समस्या रही है जिसके बारे में कई कंपनियां बहुत चिंतित हैं।

सबसे पहले, अंगूर के बीज स्रोत प्रोएंथोसायनिडिन मुख्य रूप से बी-प्रकार के प्रोएंथोसायनिडिन होते हैं, मुख्य रूप से प्रोसेनिडिन बी 2 होते हैं, जबकि मूंगफली के गोले मुख्य रूप से ए-प्रकार के प्रोएंथोसायनिडिन होते हैं, मुख्य रूप से प्रोसेनिडिन ए 2। इसलिए, प्रोएंथोसायनिडिन ए 2 की सामग्री का पता तरल क्रोमैटोग्राफी द्वारा यह निर्धारित करने के लिए लगाया जा सकता है कि क्या यह अंगूर के बीज से प्राप्त प्रोएंथोसायनिडिन है।

दूसरे, उत्पाद गंध से, अंगूर के बीज की गंध अपेक्षाकृत हल्की होती है, और मूंगफली कोट या पाइन छाल स्रोत गंध भारी होती है, लेकिन यह विधि अत्यधिक व्यक्तिपरक और न्याय करना मुश्किल है।

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