उत्पाद परिचय
लाल खमीर चावल निकालने कच्चे माल के रूप में लाल खमीर चावल से है। लाल खमीर चावल मोनास्कस पुरपुरियस के एक आवारा सांचे द्वारा लैटिन नाम में चावल ओरिज़ा सतीवा एल के किण्वित बीज का बीज है और वाणिज्यिक अर्क आमतौर पर 4% लोवास्टिन को नियंत्रित करने के लिए मानकीकृत होते हैं। लाल खमीर चावल निकालने में मोनाकोलिन यौगिक होते हैं, जिनका रक्त लिपिड को कम करने पर महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ता है। मुख्य सक्रिय घटक लोवास्टिन है, जिसे एफडीए द्वारा 1 9 87 में एक नई लिपिड-कम दवा के रूप में विपणन के लिए अनुमोदित किया गया था।
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| लाल खमीर चावल | लाल खमीर चावल निकालने | लोवास्टेटिन |
उत्पादन प्रक्रिया (4% लोवास्टेटिन)
लाल खमीर चावल ले लो, अशुद्धियों को दूर करने, और मोटे पाउडर में कुचल; चावल को 30 मिनट के लिए 60% इथेनॉल की मात्रा को दो बार सोख लें, फिर इसे एक छिद्र टैंक में डालें, पाउडर को कवर करने के लिए 60% इथेनॉल जोड़ें, 24 घंटे तक भिगोएं, वाल्व खोलें, और रिसाव तरल एकत्र करें; इथेनॉल को पूरी तरह से चार्ज करने के लिए कम दबाव के तहत बरामद किया जाता है, 60 डिग्री सेल्सियस से नीचे वैक्यूम में सूख जाता है, निकालने को कुचल दिया जाता है और छलनी किया जाता है। यह प्रक्रिया लाल खमीर चावल निकालने (4% लोवास्टिन) के उत्पादन के लिए उपयुक्त है, जिसमें लगभग 15% की उपज है।
उत्पाद विनिर्देश
अंग्रेजी नाम: | लाल खमीर चावल. निकालें |
लैटिन नाम: | ओरिज़ा सतिवा एल. |
सक्रिय तत्व: | लोवास्टेटिन |
उपयोग किया जाने वाले भाग: | तने/पत्ती |
प्रकाशन | ब्राउन येलो पाउडर |
गंध: | लक्षणात्मक |
विस्तृत जानकारी: | 4% लोवास्टेटिन |
टेस्ट विधि: | एचपीएलसी |
आधुनिक शोध में लाल खमीर चावल में Lovastatin रक्त लिपिड को कम करने का प्रभाव है, और वर्तमान में सबसे होनहार रक्त लिपिड कम दवा माना जाता है, उच्च रक्त लिपिड के साथ लोगों के लिए उपयुक्त है । यह भी एक बहुत ही सुरक्षित भोजन पूरक है, मुख्य रूप से मध्यम आयु वर्ग और बुजुर्ग स्वास्थ्य देखभाल उत्पादों के लिए प्रयोग किया जाता है ।
अनुप्रयोग
लाल खमीर चावल और लाल खमीर चावल अर्क व्यापक रूप से शराब, किण्वित खाद्य पदार्थ, खाद्य रंग, स्वास्थ्य खाद्य पदार्थ और दवाओं पक में उपयोग किया जाता है ।
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